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Mas informacionOperaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos


Curso ofrecido por Open Space Comarcal: OS Comarcal Teléfonos: 962 663 487 / 676 994 644

1. Operaciones culturales 

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1.1 Fisiología de las plantas:

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1.1.1 Desarrollo vegetativo.

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1.1.2 Floración y fructificación.

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1.2 La poda.

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1.3 Equipos y herramientas de poda.

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1.4 Principios generales de la poda leñosa, en verde y despuntes.

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1.5 Manejo del cuajado y aclareo de frutos.

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1.6 Labores culturales para el mantenimiento de las condiciones de cultivo

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1.7 Aclareos manuales.

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1.8 Invernaderos: tipos de estructuras más frecuentes y manejo.

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1.9 Los plásticos o materiales de cubierta y sus características.

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1.10 Manejo del suelo.

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1.11 Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en operaciones culturales.

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1.12 Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en las operaciones culturales de los cultivos.

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2. Recolección

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2.1 El proceso de maduración.

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2.2 Maduración fisiológica y comercial.

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2.3 Índices de maduración.

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2.4 Recolección manual.

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2.5 Época y momento de recolección: herramientas y utensilios.

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2.6 Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la recolección.

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2.7 Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la recolección.

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3. Conservación de cultivos

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3.1 Contenedores para la recepción y el transporte.

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3.2 Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos y hortalizas.

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3.3 Envasado y manipulación.

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3.4 Sistemas de conservación.

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3.5 Tratamiento de residuos.

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3.6 Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la conservación de cultivos.

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3.7 Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en conservación de cultivos.

Requisitos

100% bonificable por la fundación tripartita. Desempleados 25% de descuento.

Dirigido a

Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos

Profesorado del curso




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CARACTERÍSTICAS

Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos
Nº de horas: 70
Semipresencial
Lugar: Comarcal
Precio:490€
Categoría: Agraria

 

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