Optimización de recursos en la explotación ganadera de recría y cebo.

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1. Nutrición de animales de recría y cebo

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1.1. Principios nutritivos de los alimentos.

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1.1.1. Características nutricionales de las principales materias primas y materiales susceptibles de utilizarse como alimento.

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1.1.2. Tipos y presentaciones de alimentos.

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1.1.3. Especies vegetales y variedades forrajeras.

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1.1.4. Conservación de forrajes: Ensilados y henificación.

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1.1.5. Cuidados, conservación y mantenimiento de alimentos.

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1.1.6. Piensos compuestos.

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1.1.7. Bases para la realización de racionamientos.

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1.1.8. Necesidades nutritivas de los animales.

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1.1.9. Nutrición de los monogástricos.

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1.1.10. Nutrición de rumiantes.

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1.1.11. Necesidades hídricas de los animales.

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1.1.12. Dosificación alimenticia.

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1.1.13. Digestión y digestibilidad de los alimentos.

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1.1.14. Estrategias de distribución de alimentos.

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1.1.15. Significación de muestras de alimentos.

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1.1.16. Trazabilidad en la alimentación animal.

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2. Preparación y administración de alimentos a animales de recría y cebo

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2.1. Programación para la adquisición y optimización de recursos.

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2.2. Logística y gestión de compras de alimentos y otros insumos.

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2.3. Alimentación líquida.

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2.4. Bases de alimentación según especie, raza y orientación productiva.

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2.5. Formulación y cálculo de raciones optimizadas, en rumiantes.

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2.6. Cálculo optimizado de fórmulas de piensos compuestos para monogástricos.

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2.7. Parámetros indicativos de la calidad del alimento.

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2.8. Ensilaje de forrajes y subproductos.

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2.9. Henificación de forrajes.

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2.10. Metodología de pesadas y sistemas de control de consumo de alimentos.

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2.11. Preparación y suministro de alimentos en granja.

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2.12. Manejo de equipos de preparación, mezcla y distribución de forrajes.

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2.13. Métodos y criterios de control de calidad de materias primas y otros insumos.

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2.14. Sistemas y pautas de distribución de alimentos.

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2.15. Conservación, limpieza y mantenimiento de silos y almacenes.

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2.16. Toma de muestras representativas de alimentos.

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2.17. Calidad del agua:

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2.17.1. Importancia en la alimentación.

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2.18. Métodos de distribución y dosificación de agua potable:

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2.18.1. Cálculo y justificación de puntos de distribución en la granja según especie y estado productivo.

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2.19. Obtención de datos traza.

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2.20. Protocolo para verificación de cumplimiento de programa de almacenamiento, distribución y consumo, con aplicación de APPCC en todo el proceso de fabricación de alimentos.

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2.21. Autocontroles de índices productivos, según especie y orientación productiva.

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2.22. Aplicación de medidas laborales preventivas en el proceso de elaboración y suministro de alimentos.

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3. Organización y supervisión del personal de la explotación

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3.1. Control de índices productivos.

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3.2. Calendario anual de actuaciones.

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3.3. Métodos generales de trabajo:

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3.3.1. Rutinas.

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3.4. Programación semanal de actividades.

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3.5. Cálculo de necesidades de personal.

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3.6. Organización y asignación de trabajos.

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3.7. Elaboración de informes y partes de trabajo.

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3.8. Asesoramiento y supervisión del personal.

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3.9. Distribución y asignación de responsabilidades.

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3.10. Solución de problemas y conflictos laborales.

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3.11. Estudio de la eficiencia económica del programa de trabajo establecido.

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3.12. Plan de autoprotección y emergencias.

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4. Empleo de programas y soluciones informáticas específicas

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4.1. La informática como herramienta en producción animal.

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4.2. Aplicaciones informáticas genéricas y específicas de gestión de explotaciones ganaderas (producción ganadera).

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4.3. Otras soluciones informáticas.

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4.4. Integración de sistemas lectura de identificadores electrónicos en herramientas informáticas.

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4.5. Transmisión telemática de datos.

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4.6. Otros programas informáticos.

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5. Aplicación de la normativa específica relacionada con la optimización de recursos en la explotación ganadera de recría y cebo

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5.1. Normativa específica de ganadería sobre producción de animales de recría y cebo.

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5.2. Normativa legal sobre ayudas a la ganadería.

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5.2.1. Páginas de enlace.

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5.3. Normativa legal sobre ferias, concursos, subastas y certámenes oficiales de ganado.

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5.4. Normativa legal sobre agrupaciones de productores y comercialización de los productos ganaderos.

Requisitos

EMPRESAS 100% BONIFICABLE

Dirigido a

Optimización de recursos en la explotación ganadera de recría y cebo.

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CARACTERÍSTICAS

Optimización de recursos en la explotación ganadera de recría y cebo.
Nº de horas: 80
Semipresencial
Lugar: Comarcal
Precio:560€
Categoría: Agraria

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