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Curso ofrecido por Open Space Comarcal: OS Comarcal Teléfonos: 962 663 487 / 676 994 644
1. La comunicación aplicada a la hostelería y turismo.
####1.1. La comunicación óptima en la atención al cliente.
####1.1.1. Barreras que dificultan la comunicación.
####1.1.2. Comunicarse con eficacia en situaciones difíciles.
####1.1.3. El lenguaje verbal: palabras y expresiones a utilizar y a evitar.
####1.1.4. El lenguaje no verbal: expresión gestual, facial y vocal.
####1.1.5. Actitudes ante las situaciones difíciles:
####1.1.6. Autocontrol.
####1.1.7. Empatía.
####1.1.8. Asertividad.
####1.1.9. Ejercicios y casos prácticos.
####1.2. Asociación de técnicas de comunicación con tipos de demanda más habituales.
####1.3. Resolución de problemas de comunicación
####1.4. Análisis de características de la comunicación telefónica y telemática
####2. Recepción en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales.
####2.1. Departamento de recepción.
####2.1.1. Objetivos, funciones y tareas propias del departamento.
####2.1.2. Planteamiento de estructura física, organizativa y funcional.
####2.1.3. Descripción de las relaciones de la recepción con otros departamentos del hotel.
####2.2. Prestación de servicios de recepción.
####2.2.1. Descripción de operaciones y procesos durante la estancia de clientes:
####2.2.1.1. Identificación y diseño de documentación.
####2.2.1.2. Operaciones con moneda extranjera.
####2.2.2. Análisis del servicio de noche en la recepción.
####2.2.3. Realización de operaciones de registro y entrada de clientes con o sin reserva y de clientes de grupo, así como actividades de preparación de la llegada.
####2.2.4. Uso de las correspondientes aplicaciones informáticas de gestión de recepción.
####3. Gestión de reservas en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales.
####3.1. Aspectos generales:
####3.1.1. Tratamiento y análisis del estado de las reservas.
####3.1.2. Procedimiento de confirmación, modificación y cancelación de reservas.
####3.1.3. Uso de las correspondientes aplicaciones informáticas de gestión de reservas.
####3.1.4. Emisión de informes o listados. La «roomig list»
####3.1.5. Legislación sobre reservas. La figura del «Overbookig».
####3.2. Técnicas de venta en las reservas
####3.2.1. Tratamiento en el contacto inicial.
####3.2.2. Sondeo de las necesidades del cliente.
####3.2.3. Argumentación para exponer el producto de forma efectiva. En función de las motivaciones del cliente.
####3.2.4. Cómo superar la resistencia del cliente.
####3.2.5. El cierre de la operación: cómo conseguir el compromiso del cliente.
####3.2.6. La venta personalizada.
####4. Gestión de la información en el departamento de recepción.
####4.1. Circuitos internos.
####4.1.1. Verificación de la legalidad e idoneidad de documentos propios de la recepción.
####4.1.2. Formalización y diseño de documentación específica del departamento de recepción.
####4.1.3. Realización de previsiones de ocupación mediante aplicaciones informáticas.
####4.1.4. Obtención del estado de las cuentas de los clientes mediante aplicaciones informáticas
####4.2. Circuitos externos.
####4.2.1. Elaboración de informes para la tramitación y gestión de reclamaciones de clientes.
####4.2.2. Introducción y registro de datos en aplicaciones informáticas específicas, atendiendo a criterios de seguridad, confidencialidad e integridad.
####4.2.3. Solicitud de documentación exigible a los clientes del establecimiento de acuerdo con la legislación vigente.
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4.3. Documentación derivada de las operaciones realizadas en recepción.
####4.3.1. Obtención, archivo y difusión de la información generada.
####4.3.2. Realización de plannings de reservas mediante aplicaciones informáticas.
####5. Facturación y cobro de servicios de alojamiento.
####5.1. Medios de pago y sus formas de aplicación.
####5.2. Operaciones de facturación y cobro de servicios a clientes (tanto contado como crédito) por procedimientos manuales e informatizados.
####5.3. Cierre diario.
Requisitos
100% bonificable por la fundación tripartita. Desempleados 25% de descuento.
Dirigido a
Recepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales
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Recepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales
Nº de horas: 90
Semipresencial
Lugar: Comarcal
Precio:630€
Categoría: HostelerÃa y turismo