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Open Space lanza nuevos cursos subvencionados para personas trabajadoras y autónomas del sector de hostelería

25/05/2026
Open Space presenta una nueva oferta formativa subvencionada dirigida a personas trabajadoras y autónomas del sector de la hostelería Se trata de cursos gratuitos orientados a mejorar las competencias profesionales, actualizar conocimientos y especializarse en diferentes áreas clave del sector.

La programación incluye acciones formativas centradas en cocina, gestión, creatividad gastronómica y atención a las nuevas necesidades de bares, restaurantes, caterings y establecimientos hosteleros. Entre los cursos disponibles se encuentran:

Creación de cartas y menús, eventos, catering y banquetes, cocina de pescados y mariscos, decoración y exposición, habilidades y competencias en la dirección de cocina, técnicas culinarias, preparaciones culinarias a base de carnes, pescados y mariscos, huevos, arroces y hortalizas, además de innovación en la cocina, cocina de temporada y diseño de menús infantiles.

Las formaciones cuentan con diferentes duraciones, desde cursos breves de 12 y 14 horas hasta programas más amplios de 30, 35, 40 y 45 horas, adaptándose así a las necesidades de las personas profesionales del sector.

Con esta oferta, Open Space continúa apostando por la formación continua como herramienta para mejorar la empleabilidad, reforzar la cualificación profesional y contribuir a la competitividad del sector hostelero.

Toda la información e inscripciones están disponibles en la web.